كريب الدجاج

المقادير:

  • 2 كوب لبن المراعي
  • 1 كوب دقيق
  • بيضة
  • جوزة الطيب
  • ملح و فلفل
  • قطع صدور فيلية
  • مشروم مقطع

 

الطريقة:

إخلطي اللبن، الدقيق، البيض و جوزة

الطيب، ملح و فلفل

حط مقدار مغرفة في الطاسة و إقلبي على

الجانبين و كرري لحد ما الكمية تخلص

إشوي قطع الفيليه و المشروم و ضيفي

½ كوب كريمة طبخ المراعي و ¼  كوب لبن و

التوابل المفضلة

حطي مقدار من الفراخ و المشروم في الكريب و عليه جبنة شيدر مبشورة و إقفليه