بطاطس جراتان
المقادير:
- شرائح بطاطس رفيعة
- 2 كوب و نصف كريمة طبخ المراعي
- 1 كوب جبن بارميزان مبشور
- ملح و فلفل
- زبدة
الطريقة:
سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة 350
و إمسحي طبق الفرن بالزبدة.
إخلطي كريمة الطبخ و الملح و الفلفل و إضربيهم كويس.
رصي طبقة من البطاطس في طبق الفرن و
رشي جزء من الجبنة و حطي شوية من خليط الكريمة.
رصي 4 طبقات و حطي باقي الكريمة على الوش.
دخليها الفرن لمدة 60 دقيقة و إتأكدي من
تسويتها بالسكينة
