"بيتي" تتعاون مع أكبر الشركات العالمية المتخصصة في مجال تصنيع المنتجات الغذائية

تأكيدا على ريادتها لسوق العصائر والألبان في مصر

بدران: هدفنا تقديم منتجات غذائية تتمتع بأعلى معايير الجودة العالمية

 

انطلاقا من حرصها الدائم على تقديم أفضل المنتجات الغذائية، وأكثرها تميزا للمستهلك المصري، كشفت الشركة الدولية لمشروعات التصنيع الزراعي "بيتي"عن تعاونها مع مجموعة كبيرة من الشركات الأجنبية ذات الشهرة العالمية والخبراء المتخصصين في مجال تصنيع المنتجات الغذائية وفقا لأحدث ما توصلت إليه وسائل تكنولوجيا صناعة العصائر ومنتجات الألبان في العالم.

 وقال محمد بدران العضو المنتدب للشركة الدولية لمشروعات التصنيع الزراعي: إن "بيتي" تضع دائما هدفا واحدا أمام أعينها وهو تقديم أفضل المنتجات الغذائية المتميزة ذات المواصفات القياسية العالمية التي تطبقها شركة "تروبيكانا" الرائدة في مجال صناعة العصير على مستوى العالم، والتي تطبق كافة المعايير والمواصفات الصحية العالمية وتحظى بأعلى شهادات الجودة المعترف بها دوليا في مجال سلامة المنتجات الغذائية.

 وأوضح بدران أن "بيتي" في هذا الإطار تتعاون مع أكبر الشركات المتخصصة في مجال تصنيع العصائر, ومنها شركة "GEA" الألمانية, وهى واحدة من أضخم الشركات الرائدة عالميا في مجال تصنيع وتوريد آلات ومعدات تصنيع العصائر والألبان، كما تتعاون أيضا مع شركة "CombiBloc" الألمانية لتعبئة الألبان و العصائر، التي تمد مصانع الشركة بأحدث تكنولوجيا التشغيل الآلي, والتي يتم من خلالها عمليات التصنيع والتعبئة المعقمة بشكل آلي بعيداً عن التدخل البشري في أي مرحلة من مراحل التصنيع، حيث أكد كريس ألت الرئيس التنفيذي للعمليات لشركة "CombiBloc" أن شركة بيتي تعد من أكبر عملاء شركة "CombiBloc" في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وأن المعايير والاشتراطات التي تضعها بيتي والخاصة بتوفير أعلى معدلات الكفاءة و الأداء المتميز هي من أهم الركائز التي تقوم عليها الشراكة مع "بيتي".

 فضلا عن ذلك تتعاون "بيتى" مع شركة "Tetra Pak®" السويدية والرائدة عالميا في مجال تصنيع وتغليف الأغذية والتي تمد مصانع "بيتي" بأحدث معدات التشغيل وفي هذا السياق صرح أندرس لندجرن، مدير عام تتراباك مصر قائلا: " يسعدنا كالشركة الرائدة عالمياً في مجال حلول التعبئة والتغليف الغذائي، أن نوفر لمصنع بيتي الجديد أحدث معدات التشغيل، فشعار تتراباك "نحمي ما هو جيد" يعكس رؤيتنا لضمان سلامة وتوافر الغذاء في كل مكان." كما أضاف "تتراباك تثق في الاقتصاد المصري وقدرته على النمو من خلال استثمارات جديدة".

فيما أكد بدران أن جميع منتجات "بيتي" تمر بأعلى اختبارات الجودة العالمية، ابتداء من المراحل الأولى لتصنيعها، فعلى سبيل المثال يتم بسترة وتعقيم الألبان منذ وصولها إلى مصانع الشركة، من خلال أحدث وسائل التكنولوجيا وأكثرها كفاءة  للوصول إلى أعلى درجات الحرارة - أكثر من 95° درجة مئوية - وهي درجة الحرارة المطلوبة لقتل الجراثيم في الحليب خلال 5 ثوان وهو ما يحدث أيضا مع عصائر الفواكه والكريمة، حتى تضمن الشركة تصنيع منتجات خالية من أي بكتيريا، ثم بعد ذلك يتم تعبئة المنتج في بيئة معقمة بالكامل، وداخل عبوات صنعت خصيصا لتوفير أعلى معدلات التعقيم والعناية.

وأضاف بدران أن عصير بيتي لا يحتوي على مواد حافظة، مشيرا إلى أن عمليات التعقيم والتسخين والتكنولوجيا المستخدمة في عمليات التعبئة، بالإضافة إلى طريقة تصميم العبوة، تجعل العصائر صالحة الاستخدام لمدة عام كامل بدون إضافة أي مواد حافظة، وأن المنتجات المصنعة باستخدام درجات الحرارة العالية إذا لم يتم فتح العبوة، يمكن أن تبقى صالحة للاستخدام لمدة تتراوح من ستة أشهر في حالة الألبان إلى عام كامل في حالة العصائر دون الحاجة إلى وضعها في الثلاجة أو إضافة مواد حافظة مع مراعاة ظروف التخزين السليمة.

وأوضح بدران أن شركة "تروبيكانا" العالمية – المصنفة رقم 1 على مستوى العالم في مجال تصنيع العصائر والمالك للعلامة التجارية التي تستخدمها بيتي لعصير "بيتى تروبيكانا" - تحرص دائما على مد "بيتي" بكافة المعلومات ووسائل التكنولوجيا اللازمة لتصنيع العصائر بأفضل المواصفات الفنية والصحية التي تستطيع من خلالها تقديم أعلي مستويات الجودة لتلبي كافة احتياجات السوق ورغبات المستهلكين.